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蒲公英市场前景如何栽培技术与食用价值了解一下吧【新资讯】

发布时间:2019-10-18 13:18:15 阅读: 来源:酒架厂家

蒲公英全身是宝可全草入药,有很好的食用价值与药用价值,近几年市场销售非常好,有不好人靠种植它走致富之路,下面小编就详细的为大家分析一下蒲公英的价值与栽培方法。

1 蒲公英的价值

1.1 蒲公英药用价值

蒲公英的药用价值是通过《本草纲目》和《中药大辞典》记载体现的:蒲公英味苦、甘、寒,具有清热解毒、消痈散结之功效。其根部含蒲公英醇、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、胆碱、有机 酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、树酯、橡胶等,这些物质可治疗上呼吸道感染、急性扁桃体炎、咽喉炎、结膜炎、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、泌尿系统感染、盆腔炎、疮等疾病 。另外蒲公英植株中可提取一种多糖物质,这种多糖物质含有丰富的蛋白质,经临床验证有抵抗癌症的效用。

1.2 蒲公英食用价值

蒲公英富含丰富营养,有维生素、脂肪、蛋白质、微量元素等,可以做汤、生食、炒食,味道鲜美且爽口。

1.3 蒲公英饲用价值

蒲公英因营养丰富,含有蛋白质和胡萝卜素,饲用价值高。蒲公英作为一种饲料既可以干食,也可以鲜食,是一种质量优良的保健饲料。一般在猪饲养过程中在猪饲料 中加入 3%左右的蒲公英粉,有凉血、清热解毒,帮助猪消化、健强猪脾胃的功效。农村的马、牛、羊和畜类等都喜欢食用蒲公英的新鲜植株,将蒲公英进行发酵后,家禽类也喜欢食用。蒲公英作为饲料,既可以提高家禽和家 畜的食欲,也可帮助家禽和家畜预防各种呼吸道疾病。

2 蒲公英在国外的研究进展

蒲公英含有的蛋黄素可以帮助 人类预防肝硬化,增加肝脏和胆脏的功能。

3 蒲公英栽培技术

3.1 种子引进

在蒲公英种子培育方面,法国很早开始进行人工培育新品种,在实践中也培育出叶大且厚的蒲公英品种。我国由于在蒲公英品种培育方面起步晚,虽然一些地区在进行人工培育蒲公英品种,并通过试验田来进行试验。但由于 蒲公英的长期野生状态,目前我国还没有成熟的蒲公英品种。我国需要根据地理条件等进行品种选择,发展人工栽培,以提高蒲公英的种植效益。

3.2 蒲公英形态

蒲公英根茎粗,具褐色残存叶基,被长蛛丝状柔毛,部分被绵毛。叶卵状披针形,长约 10 厘米,宽约 3 厘米,羽状深裂,每侧具 5 个侧裂片;侧裂片三角形、镰刀形或线形,平展或倒向,裂片间具小齿;顶端裂片略为戟 形,基部的 2 个小裂片常伸长,倒向两面被蛛丝状柔毛或绵毛,叶柄略膨大。

3.3 种子选择

蒲公英的种子没有休眠期,当天气温度达到 15℃时,蒲公英的种子就可以在土壤中播种生存。蒲公英种子在 15℃条件下发芽速度快,而在 25℃以上环境发芽速度慢。蒲公英人工种植时从播种到出苗需要 11 天左右,一般在 夏季进行播种。蒲公英适应性强,喜光耐寒、耐热、耐寒耐瘠,抗病能力很强,很少发生病虫害,我国绝大部分地区可栽培。

3.4 整地施肥

蒲公英在人工栽培时要选择土质疏松肥沃且排水性能好的土壤,之后对地块进行 22 厘米左右的深翻,将地整理平整,做成宽 60 厘米的垄,以备种植。在施肥时每亩施有机肥 4200公斤左右,施过磷酸钙 15 公斤左右,二铵 30 公斤左右,将几种肥料混合均匀后撒入种植沟内。

3.5 播种

蒲公英在播种前要先将种子放置在 50℃左右的水中进行浸泡,之后捞出放于 25℃以下环境进行催芽处理。在露天地进行播种时可以从夏季到秋季随时进行,在大棚内播种一般是在冬天进行。在露天进行播种时,一般选择畦 面播种或垄播种,主要方式有条播和撒播两种,条播时先在畦面开行距 27厘米左右的沟,种子播种后要覆土 1 厘米,之后进行镇压,以保证种子与土壤充分接触。撒播时一般是在平畦上进行播种,每亩用蒲公英种子 1 公斤 左右,播种后可以用草将地面进行覆盖,目的是保温保湿,待蒲公英出苗后将覆盖物揭去。

3.6 田间管理

蒲公英在生长过程中要经常进行松土和除草,保证每 10天除草一次,直到蒲公英长到封垄为止。蒲公英封垄后需要进行人工除草,同时进行间苗和定苗,生长过程中要进行追肥,并浇水保持土壤湿度。

3.7 采收

晚秋采挖带根的全草,去掉泥土晒干即可。

4 蒲公英的经济效益分析

蒲公英作为保健食品,可以当年播种,当年获益,其成本低,见效快。一亩蒲公英播种量 250 克,成本约为 200 元。每亩需肥料、农药成本约为 150 元,生产资料总投入 350 元。人工管理费(人工除草、施肥、打药等) 1000 元 / 亩。每亩总投入 1350元。每亩产蒲公英鲜货 1000 公斤,折干率约为 25%,每亩干品可做货 250 公斤。2017 年秋季蒲公英干品市场单价 30 元 / 千克,当年每亩可获利 7500 元,扣除成本 1350 元,净盈利 6150元;2017 年秋季蒲公英鲜品市场单价 7 元 / 公斤,当年每亩可获利 7000 元,扣除成本 1350 元,净盈利 5650 元。远远高于其他大田基础农作物。由于生产蒲公英是劳动密集型产业,可以增加农民劳动收入,使农民 尽快脱贫致富。

蒲公英近几年非常好,是出名的中药材,市场需求大,而且价格也随之上涨,具有很好的种植前景,以上是关于蒲公英的价值与栽培方法介绍。想要种植的亲们可以借鉴哟。

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