【新闻】合肥周谷堆市场上周樱桃闪亮登场肉价缓慢回升尖佩兰
合肥周谷堆市场:上周樱桃闪亮登场 肉价缓慢回升
核心提示:行情综述:上周天气晴好,周谷堆市场各项交易旺盛,总体价格波动不大。交易量方面:蔬果稳步增长,其它交易品种保持稳定;价格方面:蛋价下跌、猪肉价格缓慢上行,合理回归 行情综述:上周天气晴好,周谷堆市场各项交易旺盛,总体价格波动不大。交易量方面:蔬果稳步增长,其它交易品种保持稳定;价格方面:蛋价下跌、猪肉价格缓慢上行,合理回归,其它品种价格波动不大。
蔬菜行情:上周蔬菜日成交量近3200吨,整体菜价波动不大,其中有1种菜价上涨,6种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种包括:山东的大白菜(0.80元/500g),周环比涨幅:12.3%;下跌的品种包括:安徽的毛白菜(1.30元/500g)、香菜(1.10元/500g)、山东的蒜苗(4.50元/500g)、红椒(4.00元/500g)、昆明的西芹(1.50元/500g)、海南的长豆角(2.90元/500g),周环比跌幅:23.5%、20%、13.4%、20%、18.1%、34%;平包菜、青椒、土豆等受监测的24蔬菜价格没有太大波动。
行情趋势:上周,蔬菜市场交易持续活跃,周环比稳步增加。一方面:长途调运菜及南方精品交易平稳;另一方面,地产菜陆续大量上市,品种丰富,同时也进一步带动菜价小幅跌势。预计, 4月份将进入地产菜将大量上市时间段,整体菜价仍有下降空间。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、西红柿、莴笋、青椒、黄瓜、大白菜、平包菜、茄子、洋葱。
水果行情:上周水果市场日成交量近1200吨左右,果价平稳。
行情趋势:上周,果品市场交易旺盛。一方面,大宗的果品(苹果、梨子等)交易活跃;另一方面,时令鲜果更显强劲(如芒果、菠萝、草莓、油桃等),成为上周最大的亮点,随着各种时令鲜果的大量上市,市场正式步入春季果品交易旺季。预计,近期时令果品交易量将持续攀升。
另外,东北樱桃(梅枣)近期新鲜登场,成为果品市场新亮点,由于是上市初期,价位偏傐(批发价:100.0元/500g),交易量十分有限。早期樱桃主要来自东北地区,进入4月下旬以后,山东樱桃将陆续上市,价格下降空间大。
上周市场销售量前十位的水果分别是:菠萝、苹果、香蕉、生津果、梨子、西瓜、芒果、脐橙、蜜桔、龙眼。
水产行情:上周,水产市场交易量、价格平稳。
行情趋势:上周,水产市场交易保持平稳,一方面,淡水鱼类、海水鱼类及冷冻鱼类交易平稳;另一方面特种水产陆续大量上市(主要品种包括:黄鳝、泥鳅、龙虾等),日成交量近60吨,是水产市场最大的亮点。主要原因:近期气温逐步回升,周边野生黄鳝、泥鳅陆续上市,价格同比基本持平。预计,随着时间的推移,将陆续步入特种水产交易的旺季。
畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量近380吨,猪肉价格缓慢上行,合理回归。
行情趋势:上周,畜禽肉类市场交易稳定。其中白条肉价格小幅上涨,批发价为:7.60-7.80元/500g,周环比涨幅:3.8%。主要原因:目前市场需求量大,带动价格上涨,按目前猪粮比折算,养殖户基本处于保本及微利经营状态,对后市猪肉生产十分有利。预计,近期肉价仍有波动空间。
禽蛋市场行情:上周,禽蛋市场交易平稳,洋鸡蛋价格连续两周下跌(批发价3.79元/500克),周环比跌幅:4.2%。主要原因:一是,蛋价进入季节性下跌时间段;二是,市场上的鸡蛋供大于求,致使蛋价下行。预计:近期鸡蛋价格将保持目前水平。
粮油、干货行情:粮油、干货市场交易量、价格稳定。
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