【新闻】合肥周谷堆市场上周雨雪天气市场内供应充足价格稳定圆叶石莲
合肥周谷堆市场:上周雨雪天气 市场内供应充足价格稳定
核心提示:行情综述:上周合肥地区去迎来了第一场大雪,但对市场整体交易影响有限,场内货源充足,价格平稳。交易量方面:蔬菜进场量明显攀升、牛羊肉旺销、水果小幅减少,其他品种稳 行情综述:上周合肥地区去迎来了第一场大雪,但对市场整体交易影响有限,场内货源充足,价格平稳。交易量方面:蔬菜进场量明显攀升、牛羊肉旺销、水果小幅减少,其他品种稳定;价格方面:除叶菜价格小幅上涨外,其他农产品价格稳定。
蔬菜行情:上周,蔬菜日均成交量3500吨,叶菜价格小幅上涨。其中有5种菜价上涨。
价格涨跌:上涨的品种有:安徽的大白菜(0.60元/500g )、四月青(1.60元/500g)、菠菜(1.20元/500g)、青蒜(2.80元/500g)、黄瓜(3.20元/500g);周环比分别上涨:35%、23%、12.5%、40%、39%。西红柿、土豆、洋葱等受监测的24种蔬菜价格没有太大波动。
行情趋势:上周,蔬菜市场交易明显攀升,叶菜价格小幅上涨。一是,长途调运菜交易活跃(占整体交易的70%以上),价格波动不大;二是,雨雪天气地产菜上市量相对减少,部分叶菜价格较雪前小幅上涨。主要原因:雨雪天气对叶菜的采摘、运输不利,加上气温偏低,叶菜作为烫菜类,需要求量增加。预计,近期整体菜价波动空间不大。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:大白菜、精品蔬菜、土豆、青椒、莴笋、西红柿、平包菜、花菜、洋葱、胡萝卜。
水果行情:上周水果市场日成交量850吨,果价平稳。
行情分析:上周,受雨雪天气影响果品交易较上上周小幅减少,整体果价平稳。一是,受天气影响,柑桔类水果(如砂糖桔、沙田柚、脐橙等)销售受均有不同程度的减少;二是,大宗及精品水果销售平稳。预计,随着春节的到来,果品储备量、交易量将迅速放大。
上周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、苹果、梨子、脐橙、西瓜、香蕉、沙田柚、精品水果、水果百货、哈蜜瓜。
粮油行情:粮油市场日均交易量达1400吨左右,整体价格稳定。
行情趋势:上周,粮油市场交易平稳,总体粮价波动不大。一是,各种米类(粳米、杂交米等)储备充足,价格稳定;二是,各种食用油、面粉及杂粮价格平稳。预计,近期粮油价格将保持平稳。
水产行情:上周,水产市场日均成交量800吨,量、价平稳。
行情趋势:上周,水产交易稳定。一是,各种淡水鱼类交易平稳;二是,虾类及特水鱼类将维持价高量少的现状。预计,随着节日的临近,各类水产品价格将保持目前水平。
畜禽肉类市场行情: 上周,畜禽肉类市场日均交易量近360吨,价格周环比持平。
行情趋势:上周,畜禽肉类市场交易平稳(其中白条猪肉交易量略有减少)。主要原因:目前腌腊制品已接近尾声,市场需求明显减少。另外,牛羊肉交易正式进入销售高峰期,日均成交量近40吨,整体价格波动不大(牛肉批发价:25.0-28.0元/500g,羊肉批发价:23.0-24.0元/500g)。预计,后市牛羊肉价格仍将保持高位平稳运行。
禽蛋市场行情:上周禽蛋市场量、价稳。
干货市场行情:上周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。
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