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【新闻】合肥周谷堆市场上周菜价小幅上涨牛羊肉需求旺盛广商陆

发布时间:2020-10-19 01:30:09 阅读: 来源:酒架厂家

合肥周谷堆市场:上周菜价小幅上涨 牛羊肉需求旺盛

核心提示:行情综述:寒冬时节,气温下降,对周谷堆市场整体交易影响不大。交易量方面:蔬菜、水果小幅增长,水产稳步增长,猪肉、牛羊肉旺销,其它品种稳定。价格方面:除菜价小幅上 行情综述:寒冬时节,气温下降,对周谷堆市场整体交易影响不大。交易量方面:蔬菜、水果小幅增长,水产稳步增长,猪肉、牛羊肉旺销,其它品种稳定。价格方面:除菜价小幅上涨外,其他农产品价格稳定。

蔬菜行情:上周,蔬菜日均成交量3200吨,菜价小幅上涨。其中有4种菜价上涨。

价格涨跌:上涨的品种有:安徽的生菜(2.20元/斤)、香菜(2.20元/斤)、菠菜(2.00元/斤)、花菜(1.20元/斤),周环比分别上涨:32.2%、22.2%、11.1%、35%。大白菜、平包菜、西红柿等受监督的20种蔬菜价格波动不大。

行情趋势:上周,蔬菜的交易稳定,菜价小幅上涨。一方面,降温天气对合肥周边蔬菜生长不利,上市量减少,特别是叶菜的价格小幅上涨;另一方面,长途调运菜产地价格上扬,带动茄果类蔬菜价格小幅上涨,据了解,进入12月份以后,随着地产菜上市量逐步减少,长途调运菜所占份额明显增加,占据了主导地位(近七成左右)。预计,后市长途调运菜的交易份额将进一步提高,

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:大白菜、土豆、精品蔬菜、西红柿、青椒、乌菜、胡萝卜、莴笋、洋葱、平包菜。

水果行情:上周水果市场日成交量1000吨,果价平稳。

行情分析:上周,果品交易稳定。一是,大宗果品交易稳定;二是,柑桔类水果交易仍占水果市场的主要份额。特别是广东的砂糖桔、赣南的脐橙,深受消费者喜爱;三是,随着“元旦”佳节的到来,各种小包装精品水果及进口水果(如香梨、龙眼、火龙果等)储备量明显放大。主要原因:节日临近,消费者对小包装果品的需求量增加。预计,随着节日的来临,果品交易量将迅速增长。

上周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、苹果、沙田柚、脐橙、砂糖桔、西瓜、梨子、精品水果、香蕉、甘蔗。

粮油行情:粮油市场日均交易量达1500吨左右,整体交易稳定。

行情趋势:上周,粮油市场量、价稳定。一是,各种粳米、籼米、杂交米价格保持平稳;二是,面粉、杂粮及各种食用油价格变化不大。预计,后市粮价将持续稳定。

水产行情:上周,水产市场日均成交量近800吨,量大、价稳。

行情趋势:上周,水产市场交易活跃,交易量将持续增加。一是,淡水鱼类正值交易旺季,日均成交量近350吨,主要销售品种包括:草鱼、鲢鱼、鲫鱼等;二是,各种虾类,已经进入交易淡季,量小且价高。主要原因:近期场内各种虾类主要来自自南方,入冬后气温下降,产量明显减少所致。预计,近期各种鱼类价格保持平稳。

畜禽肉类市场行情: 上周,畜禽肉类市场日均交易量近480吨,整体价格稳定。

行情趋势:上周,畜禽肉类市场持续旺销。一方面,猪肉(白条肉及冷鲜肉)销量保持稳定,价格平稳,场内货源充足,购销两旺;另一方面,气温下降,牛羊肉交易非常红火,日均销售近40吨。其中:羊肉批发价24.5-25.0元/斤、牛肉批发价25.0-26.0元/斤,由于目前场内牛肉仍以安徽淮南供应为主,本地牛肉品质好、口感佳,加上气温下降,牛羊肉能抵御风寒又能滋补身体,需求旺盛。预计,后市如不遇到极端雨雪天气,牛羊肉价格将保持目前的价位。

禽蛋市场行情:上周禽蛋市场量、价稳。鸡蛋日均成交量60吨左右,蛋价5.03元/斤。

干货市场行情:上周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。

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