农产品产地初加工补助立竿见影农产品初加工-【新闻】

农产品产地初加工补助立竿见影_农产品初加工

Foodjx导读：据介绍，发达国家食品工业产值约是农业产值的1.5～2倍，而中国食品工业产值还不到农业产值的1/3；发达国家农产品加工率达到80％以上，中国农产品加工率只有45％。 中国水果产量居世界之首，但加工量只占总产量的7％左右，而世界水果平均加工量是总产量的20％以上；中国的加工类肉制品仅占肉类总产量的3～4％，发达国家进入市场的肉类制品的加工率则是这个数字的10倍，在有些国家是20倍。中国农产品加工总量不足，直接导致加工总产值偏低。其二是农产品加工企业规模化水平和科技水平偏低。中国农产品加工企业数量超过世界上任何一个国家，但多为中小型企业。发达国家的农产品加工业已经是一个技术密集型的高科技集约配置体系。中国现阶段农产品加工业还基本上是劳动密集型的诸多分散的中小实体的集合。 记者日前从农业部获悉，为切实解决我国农产品产后损失严重问题，2012年中央财政安排5亿元专项资金，启动实施农产品产地初加工补助项目。项目实施以来，实施区域应季销售的马铃薯和果蔬，平均售价比去年提高10% 20%，入窖马铃薯和入库果蔬的增值潜力好，初加工项目设施的稳价增收效果良好，实现了奖补设施 当年建设、当年使用、当年见效 目标。 项目采取 先建后补 方式，扶持农户和农民专业合作社建设农产品储藏、保鲜、制干等设施，实施区域为河北、内蒙古等11个省区和新疆生产建设兵团的169个县市（团场）。地方各级政府和广大农民群众对项目反响积极，需求旺盛。河北献县利用项目补助资金建设红枣烘干房310座，淮镇、高官、韩村3个乡镇红枣减损率达到35%，价格提高两倍以上，3个乡镇枣农增收5000万元，人均增收1500元。河南省宁陵县新建酥梨贮藏窖341座，有效改善了酥梨初加工设施条件，产后损失率降低到5%以内。 据初步测算，中央财政投入5亿元，带动地方配套和农民自筹资金已经超过了10亿元；有1.3万多农户和1200多个合作社享受到了国家的补助政策，新建贮藏窖1.8万多座、冷藏库4600多座和果蔬烘房1800多座，新增马铃薯贮藏能力50万吨，果蔬冷藏能力30万吨，果蔬制干能力30万吨。 为了确保这项惠农政策落实到位，各级农业、财政部门采取了许多行之有效的措施。在制度建设方面，农业部、财政部下发《2012年农产品产地初加工补助项目实施指导意见》，各省、各县制定了本级的项目实施方案，明确并细化了项目总体思路、补助范围、对象、实施程序等内容。在项目管理方面，建立了补助项目信息管理系统，方便各级管理部门实时查询、汇总奖补设施信息，及时掌握项目情况和实施进度。在技术指导方面，农业部编印了《2012年奖补设施技术方案》，举办了12个省级主管部门和150多个项目县市管理人员和技术人员参加的培训班；各地培训了有建设意愿的农户和合作社代表3万多人。同时，强化服务和督导检查，积极协调金融部门提供融资服务。积极争取配套资金和工作经费落实。

(来源：中国食品机械设备网)

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