【新闻】合肥周谷堆市场上周时令鲜果旺销猪肉价格上涨寒地景天

发布时间：2020-10-19 05:54:12 阅读：次来源：酒架厂家

合肥周谷堆市场：上周时令鲜果旺销猪肉价格上涨

核心提示：行情综述：上周天气晴好，周谷堆市场各项交易旺盛，总体价格波动不大。交易量方面：水果明显增加、蔬菜稳步增长，其它交易品种保持稳定；价格方面：除猪肉、蛋价上涨外，其行情综述：上周天气晴好，周谷堆市场各项交易旺盛，总体价格波动不大。交易量方面：水果明显增加、蔬菜稳步增长，其它交易品种保持稳定；价格方面：除猪肉、蛋价上涨外，其它品种价格波动不大。

蔬菜行情：上周蔬菜日成交量近3000吨，整体菜价波动不大，其中有2种菜价上涨，3种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种包括：山东的大白菜(1.60元/500g)、安徽的油麦菜（2.60元/500g）,周环比涨幅：23%、23.8%；下跌的品种包括：安徽的香菜（1.70元/500g)、山东茄子（2.70元/500g）、洋葱（2.60元/500g），周环比跌幅：22.7%、30.7%、13.3%；平包菜、青椒、土豆等受监测的24蔬菜价格没有太大波动。

行情趋势：上周，蔬菜市场交易稳步增长。一方面：长途调运菜及南方精品交易平稳；另一方面，地产叶类菜陆续大量上市，带动菜价小幅下跌。预计，4月份将进入地产菜将大量上市时间段，整体菜价将有下行空间。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、莴笋、平包菜、茄子、大白菜、洋葱。

水果行情：上周水果市场日成交量达1400吨左右，果价平稳。

行情趋势：上周，果品市场交易旺盛。一方面，大宗的果品（苹果、梨子等）交易活跃；另一方面，时令鲜果更显强劲（如芒果、菠萝、草莓、油桃等），成为上周最大的亮点，随着各种时令鲜果的大量上市，市场正式步入春季果品交易旺季。预计，近期时令果品交易量将持续攀升。

上周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、生津果、香蕉、甘蔗、芒果、梨子、西瓜、蜜桔、脐橙。

水产行情：上周，水产市场交易量、价格平稳。

行情趋势：上周，水产市场交易保持平稳。一方面，淡水鱼类、海水鱼类及冷冻鱼类交易平稳；另一方面特种水产陆续大量上市（主要品种包括：黄鳝、泥鳅、龙虾等），日成交量近40-60吨，是水产市场最大的亮点。主要原因：前期合肥地区天气晴好，周边野生黄鳝、泥鳅陆续上市。预计，随着时间的推移，将正式步入特种水产交易的旺季。

畜禽肉类市场行情：上周畜禽肉类市场日成交量近380吨，猪肉价格小幅上涨。

行情趋势：上周，畜禽肉类市场交易稳定。其中白条肉价格小幅上涨，批发价为：12.4元500g，周环比涨幅：4.8%。主要原因：近几年猪肉价格偏低，生猪养殖处于深亏的经营状态，养殖企业大幅度减少养殖规模，部分小的养殖企业停产、转产。目前，受生猪供应明显偏紧的影响，猪肉价格持续走高。预计，近期肉价将保持目前水平。

禽蛋市场行情：上周，禽蛋市场交易平稳。洋鸡蛋（3.62元/500g）价格小幅上涨，涨幅达：5.2%，目前属于合理反弹。预计，近期蛋价将保持目前的水平。

粮油、干货行情：粮油、干货市场交易量、价格稳定。